VOM Kit Pro

¡Nuestro kit profesional para hacer nubes comestibles y jugar con tu imaginación!
La mejor opción para bares, restaurantes y pastelerías, etc.

VOM Edible Cloud es una innovadora técnica que encapsula sabores y aromas en nubes comestibles voladoras. Las nubes están formadas por finas burbujas rellenas de gas helio y pueden estar compuestas por una infinidad de sabores y aromas. Dale forma y sirve estos bocados etéreos como guarnición decorativa y sabrosa para sorprender a tus clientes proporcionándoles un efecto WOW.

· Domina los conceptos básicos y desarrolla tus propios sabores.
· 100 grs de fórmula VOM son suficientes para crear aproximadamente 400 metros de nubes.
· Las nubes permanecen estables entre 4 y 5 minutos dependiendo del PH de los productos base utilizados para la personalización del sabor.

Incluye:

Dispositivo VOM :
- Tubo de vidrio clásico
- Base de silicona de grado alimenticio
- Filtro/difusor microperforado
- Válvula reguladora de helio de alta presión (hasta 200bares)
- Cable/manguera y válvula de precisión
- Adaptador para botellas de helio desechables

Accesorios y Extras :
- 1 VOM Fórmula (100 grs)
- 1 Cloud Spoon (para cortar, dar forma y servir nubes)
- 3 Drink Holders pequeños (para colocar nubes, crea un efecto de lluvia sobre alimentos y bebidas)

Importante:
Los conectores varían según cada país, hemos creado este documento para ayudarte a elegir el más adecuado para tu territorio. Si tienes dudas o no encuentras tu país en la lista, no dudes en contactarnos.