“Siempre he creído que el sentido del olfato desempeña un papel fundamental en el placer gastronómico.

Con MIST podemos hacer visible lo invisible y dar presencia a los aromas. Podemos dirigirlos del mismo modo que los chefs dirigen sus platos.

Es una herramienta que nos permite evocar historias a través del aroma y despertar emociones antes de la degustación.”

Jordi Roca
Celler de Can Roca / Embajador de MIST

“Siempre he creído que son los pequeños detalles los que marcan la diferencia, especialmente en el mundo de la mixología.

Cuando quiero potenciar la experiencia sensorial de mis cócteles añadiendo una textura más delicada, un aroma envolvente y un inesperado efecto sorpresa, confío en MIST. Me encanta transformar una bebida ordinaria en una experiencia extraordinaria.”

Giacomo Giannotti
Paradiso Bar / Embajador de MIST