TECHNIQUE DU NUAGE VOLANT COMESTIBLE
GARNITURE NON GRAVITALE POUR LA GASTRONOMIE & MIXOLOGIE
VOM Technique pour réaliser des nuages volants comestibles. Encapsulez les arômes dans de fines bulles pour une nouvelle expérience gastronomique. Parcourez notre sélection d'appareils, formules et accessoires pour accompagner votre plat et cocktail.